Recipe Category: Vegetariana

Receta de Verduras con Crema de Ricotta

Verduras con Crema de Ricotta

En #OctubreRosa, tratemos de prevenir el cáncer mediante el consumo de alimentos saludables. Pensaríamos que las zanahorias son buenas solo para la vista, pero investigaciones demuestran que ellas también son buenas contra algunos tipos de cáncer,
Receta de Pimientos, Berenjenas y Cebollas Asadas (Escalivada)

Pimientos, Berenjenas y Cebollas Asadas (Escalivada)

Este plato Vegetariano, típico de Cataluña se consume, durante todo el año y se suele servir como entrada. La combinación de antioxidantes, lo hace además de rico muy valioso nutrucionalmente hablando. 750 grs. de pimientos rojos. 750
Receta de Espárragos con Vinagreta de Mostaza Dijon

Espárragos con Vinagreta de Mostaza Dijon

Los espárragos son deliciosos de cualquier manera, pero con vinagreta están deliciosos. A ver que les parecen, son muy fáciles de hacer y combinan perfecto con cualquier platillo. 2 cucharadas de vinagre de manzana 10 cucharadas de aceite