Recipe Category: Mexicanas

Chile en Nogada, mar y tierra.

2 pza chile poblano 1 pza granada roja 20 gr perejil picado 15 gr cebolla morada 1 diente de ajo 50 gr pulpo cocido 50gr camarón mediano 1 filete de pescado blanco 100 gr filete de res 20 gr marlin ahumado 20 gr pasitas, 50 gr almendra 100
Receta Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

Un delicioso platillo del sur de México que deleitará a familiares y amigos. ¡Disfruta junto a Kitchen Fair de la extensa cultura gastronómica mexicana! 1 1/2 kilos de pierna de cerdo 1/2 kilo de lomo de puerco con costilla 200 gramos
Receta Menudo Sinaloense

Menudo Sinaloense

En esta ocasión vamos a preparar una receta de menudo tradicional del estado de Sinaloa, que nos compartió una de nuestras distribuidoras. Esta receta es muy sencilla y práctica. Su sabor es inigualable, así que si sigues nuestras instrucciones al
receta costilla de cerdo con salsa barbecue casera

Costilla de Cerdo con Salsa Barbecue Casera

En esta oportunidad, una deliciosa receta del Chef Rodrigo Aguilar Valencia, compartida durante la reciente Clase de Cocina Kitchen Fair. 1.5 kg Costilla de cerdo 1 Pimiento rojo ½ Cebolla blanca Aceite 500 ml Cátsup 50 ml Vinagre de
Receta Albóndigas al Chipotle

Albóndigas al Chipotle

La mezcla de estos ingredientes le dan a estas albóndigas un exquisito sabor casero al que nadie podrá resistirse. #YoCocinoenCasa 🌲 con #KitchenFair 350 grs. (12 oz.) de carne molida de pierna de res. 1 diente de ajo finamente picado 1⁄4 de
Receta de Tamales

Tamales

¿Te toco el niño en la rosca??? No te preocupes, tenemos una receta práctica para preparar unos deliciosos tamales caseros. Porciones: 15 piezas 250 g de manteca vegetal 100 g de manteca de cerdo 700 g de harina de maíz 1 ½
Receta Arroz con Leche

Arroz con Leche

Este es un postre muy tradicional en México, sencillo pero definitivamente puedes cerrar con broche de oro cualquier celebración o comida familiar. Y mira que a los Mexicanos, ¡nos encanta terminar todo con dulce! Tiempo de Preparación: 45