Si en algo es millonario México, es en su extensa cultura gastronómica, la mezcla de sabores varia tanto por región, y hoy te decimos como deleitar a tus invitados, con un platillo del sur de México. 1 1/2 kilos de pierna de cerdo 1/2

Cuando piensas en México, seguro llega a tu mente un mariachi, el tequila y una rica Birria estilo Jalisco. Este 16 de septiembre celebra con todo la independencia. Nosotros te decimos como preparar este delicioso platillo. 2 piezas de chile

El pozole es una de las verdaderas “obras maestras” de la gastronomía mexicana. Te decimos cómo prepararlo ¡y deleitar a tus invitados, este 16 de septiembre! 1 kilo espinazo o lomo de cerdo (o una mezcla), pedazos medianos 500 gr maíz

Veracruz es una región de México con una importante cultura gastronómica que reúne los sabores de la cocina española con las típicas comidas costeñas de la región. Así los mariscos y el pescado abundan en sus platillos, en combinación con ese toque

Cuando hablamos de buñuelos en México, es sinónimo de fiesta. Cada vez que se acerca el mes de Septiembre, todos empezamos a desempolvar el recetario para preparar aquellos platillos que son muy tradicionales de estas fechas – entre ellos los

A los mexicanos nos encanta el pan así es que te damos la receta para que prepares unos deliciosos churros caseros. Tiempo de Preparación: 40 Minutos 1 taza de harina 1 cucharada de sal 1 taza de agua 750 mililitros aceite

¿Invitaste a más de la cuenta al grito? No te preocupes, este platillo te resuelve la vida. Es un platillo muy versátil, ya que puedes hacer tostadas o sopes, tacos o servirla sola. Muy rica y rendidora. Estamos hablando de la Tinga de