El risotto es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía italiana 🍲. Una comida originaria de la zona noroeste del país. Una de sus señas características es el uso de queso Parmesano fundido. El arroz cocinado al auténtico estilo del

La Frittata es un tipo de tortilla tradicional de la cocina italiana y como generalmente sucede con este tipo de elaboraciones, es muy versátil y deliciosa. Te compartimos receta rellena de pollo 🍗 y champiñones 🍄, que seguramente te

La pasta nos enamora a todos y la idea de esta receta fue darle un toque mexicano a una receta típica de la cocina italiana. El característico sabor del cilantro, tan popular en México, es increíblemente versátil, queda bien con prácticamente todo y

Para hoy tenemos una espectacular receta. Fácil, rica y muy sana. 2 cajas de pasta para lasaña de 250 gr. cada una. 24 camarones. 1 zanahoria. 1 cebolla. 2 tallos de celery. 1 calabacín. Aceite de oliva. 300 grs. de

Cuando de buen sabor se trata, y no quieres complicarte la vida, no hay nada mejor que esta receta de espagueti. Es sencilla de preparar, saludable y con un sabor único. 1 kilo de jitomate frescos y maduros, pelados sin semillas y cortados

Hacer pasta fresca en casa es tan sencillo que cuando la hagas por primera vez, no volverás a comprarla. Además, su elaboración es mucho más rápida de lo que imaginas. El tiempo en que la masa reposa, es un buen momento para hacer una salsa rica de

  Hay muy pocas recetas que te hacen sentir “El sabor de casa” tanto como esta receta de “Pollo Marsala”. Esta clásica receta ítalo-americana es muy simple de hacer y te da una garantía de satisfacción total. Puedes duplicar o triplicar