Recipe Category: Plato Principal

Costillas de Cordero con Marinado Dulce y Picante

El secreto para conseguir unas costillas melosas que se despegan del hueso y te hacen suspirar de placer, está en la cocción lenta y en tratar la carne con una marinada que le da sabor y aumenta su jugosidad. Para dar mecha a la cocción lenta no

Pollo con Hierbas Aromáticas al Vino

Esta receta de pollo que les compartimos hoy es muy sencilla de hacer, combinando el sabor y aroma de las hierbas aromáticas le van a dar al pollo un sabor elegante, una receta muy mediterránea. 1 kg. pechugas de pollo. 1 cebolla grande cortada

Risotto Crocante a los Tres Quesos en Coulis de Tomate y Albahaca

El risotto es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía italiana 🍲. Una comida originaria de la zona noroeste del país. Una de sus señas características es el uso de queso Parmesano fundido. El arroz cocinado al auténtico estilo del

Frittata

La Frittata es un tipo de tortilla tradicional de la cocina italiana y como generalmente sucede con este tipo de elaboraciones, es muy versátil y deliciosa. Te compartimos receta rellena de pollo 🍗 y champiñones 🍄, que seguramente te
Receta Pastel de Calabaza

Pastel de Calabaza

La calabaza, es uno de esos vegetales que posiblemente nos parece difícil de utilizar, sobre todo porque en México, no estamos familiarizados con su consumo. Pero este fantástico vegetal nos puede dar mucho que hacer durante todo el año, ¡y es que
Receta Pastel de Atún

Pastel de Atún

Este pastel es una receta sencilla y sabrosa ideal para quedar bien en celebraciones especiales. Es económico y te da una versatilidad para consumirlo, ya que lo puedes hacer en frío o caliente. Ademas de que es muy fácil su transportación, ideal
Receta Pastel de Carne con Puré de Papas

Pastel de Carne con Puré de Papas

Cómo hacer un exquisito Pastel de Carne con Puré de Papas Tu familia te pedirá repetir esta deliciosa y nutritiva receta de carne de res y papas. 1 kg. de carne molida de res 2 papas Mostaza Salsa catsup Sal y pimienta al gusto 2 rebanadas